索引号:00699045-5/2017-37710 分类: 工作动态
发布机构:市食品药品监管管理局 发文日期: 2017年12月29日
文 号:无 主 题 词:

市食药监系统全面开展元旦食品安全检查

为切实做好我市2018年元旦期间食品安全工作,保障广大人民群众的饮食安全,严防食品安全事故发生,我市食药监系统全面开展节前食品安全检查,目前,未发现重大关食品安全问题,食品安全总体情况良好。

连日来,我市各区食药监部门针对节日期间食品消费特点,认真开展对零售超市、餐饮单位、集体食堂等主要食品经营场所的检查,以肉及肉制品、食用油、酒类、凉菜等为重点品种,详细查验经营场所持证持照,食品添加剂使用情况,食品安全责任制、从业人员健康检查制度、食品原料及相关产品索证索票等制度落实情况,及时消除食品安全风险隐患。同时要求各企业认真落实主体责任,切实执行各项食品安全管理制度,确保市民节日期间食品消费安全

节日期间,全市各级食药监部门将加强应急值守,积极应对、有效处置食品安全突发事件,确保人民群众身体健康和饮食安全。

市食药监管局同时提醒广大消费者要增强食品药品安全意识,如果发现有任何食品药品安全问题,请及时拨打12331热线进行投诉举报。